قبل فترة خدمته في جهاز الأمن العام:
وُلد عامي أيالون عام 1945. وقد أدى خدمته العسكرية في إطار سلاح البحرية حيث انخرط عام 1963 بوحدة 13 للمغاوير البحرية. وشارك أيالون عام 1969 في عملية الغزو لجزيرة غرين في البحر الأحمر حيث أُصيب بجروح خطيرة ومُنح فيما بعد وسام البطولة تقديراً لأدائه في تلك العملية.
وقد عُين أيالون عام 1979 قائداً لوحدة 13 للمغاوير البحرية حيث نال وسام الاستحقاق عن رئيس أركان جيش الدفاع تقديراً لقيام أفراد الوحدة ب- 22 عملية متواصلة دون إصابة أي منهم بأذى.
وقد عُين أيالون عام 1992 قائداً لسلاح البحرية ورُقي إلى رتبة ميجر جنرال. وقد أنهى مهام منصبه عام 1995 واعتزل الخدمة العسكرية
خدمته في جهاز الأمن العام:
1996 – عُين رئيساً للجهاز بعد اغتيال رئيس الوزراء الراحل يتسحاق رابين وعمل خلال فترة ولايته على إعادة تأهيل الجهاز وتحسين صورته العامة.
2000 – إعتزل مهام منصبه رئيساً لجهاز الأمن العام.